Fernsehen/TV, allgemein:

Vincent Klink * 29.01.1949 Gießen - SWR - ARD-Buffet

Deutscher Koch, Autor, Herausgeber und Verleger von kulinarischer Literatur und Fernsehkoch

Vincent Klink, geboren 29. Januar 1949 in Gießen

Vincent Klink war seit 1974 verheiratet.
Er hat zwei Kinder, einen Sohn aus einer früheren Beziehung und mit seiner Frau Elisabeth († 2022) eine Tochter, die für den Service ihres Restaurants Wielandshöhe arbeitet.

Vincent Klink wurde 1949 in Gießen als Sohn des Amtstierarztes Alfred Klink geboren und wuchs in Schwäbisch Gmünd mit einem älteren Bruder und vier Schwestern auf.
Er verbrachte seine Schulzeit in einem Kloster-Internat der Knabenrealschule Heilig Kreuz der Herz-Jesu-Missionare in Donauwörth.
Nach der Mittleren Reife und einem sechsmonatigen Praktikum in einer Metzgerei ging Klink beim Meisterkoch Walter Haas (1922–1996) (Waidhof) in Inzlingen bei Lörrach in die Lehre (1966–1969).

Haas galt als Pionier der Nouvelle Cuisine und begleitete häufig den deutschen Außenminister als „Botschafter der deutschen Küche“ bei Auslandsbesuchen.

Danach verpflichtete er sich für zwei Jahre bei der Bundeswehr, wo er als Koch und Panzerkommandant eingesetzt wurde.

Einem größeren Publikum bekannt wurde Klink durch die Fernseh-Kochsendungen ARD-Buffet und Kochkunst (1997–2015).

Für die dreiteilige Reihe EpochenKochen (2014) kochte Klink an Originalschauplätzen historische Gerichte von Römern, Rittern und Bürgern nach.

Im Februar 2015 startete im SWR Fernsehen die Sendereihe echt gut! Klink & Nett mit der Restaurantbesitzerin und Köchin Susanne Nett, in der alte Pfälzer Gerichte neu interpretiert werden.

Auszeichnungen

1978: Ein Michelinstern für das Restaurant Postillion in Schwäbisch Gmünd
1991: Ein Michelinstern für das Restaurant Wielandshöhe in Stuttgart
2010: Internationaler Eckart-Witzigmann-Preis in der Kategorie Kulturthema Essen in Literatur, Wissenschaft und Medien
2014: Verdienstorden des Landes Baden-Württemberg
2021: Gastronom des Jahres durch Gault & Millau
2023: Justinus-Kerner-Preis der Stadt Weinsberg

* Original-Autogramm-karte * handsigniert * hand signed * selten *

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ALTER/ZEIT/STEMPEL: unbekannt; 1998–2024 / Karte ab 2003

VERLAG/PUBLISHER/EDITEUR: © 2003 - SWR Design - Foto: W.Gitzinger

ABMESSUNGEN (in cm): ca. 14,8 x 10,5

ERHALTUNG/CONDITION: Sehr gut (I). neuwertig & ungebraucht

STAND/BEARBEITUNG: 28.05.2026

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